よくある質問

お米について

どこで作られたお米ですか?

岡山県岡山市の児島湾干拓地です。
フジモト農園のある岡山平野一帯は、江戸時代から昭和中期まで続いた干拓事業で造成された土地です。広大な農地と網の目状の用水路が広がる、米作りに適した地域で育ったお米です。

お米の品種を教えてください。

「にこまる」と「アケボノ」を育てています。
それぞれの特徴は以下の通りです。

  • にこまる:光沢が良く、モチモチとした粘り強さがある。冷めても美味しい。
  • アケボノ:炊いたときの粒感(硬さ)が魅力。白米で食べるより、丼料理や酢飯、カレーなどにするのがおすすめ。

玄米と精米の違いは何ですか?

玄米とは、刈り取った籾から籾殻を取り除いた状態のことです。
玄米を精米して、薄皮や胚芽などを取り除くと、白いお米になります。

黒い斑点や白く濁った粒は何ですか?

黒い斑点は虫食いです。
フジモト農園では色彩選別機で取り除いていますが、全て取り除くことはできません。
気になる場合は、手で取り除いていただけると幸いです。

白く濁った粒は、夏の猛暑が原因と考えられます。
黒い斑点も白く濁った粒も、どちらも食味には影響ないと言われており、そのままお召し上がりいただいても大丈夫です。

お米の注文について

年間予約はできますか?

お米を保管する設備がないため、年間予約は承っておりません。

どこで購入できますか?

BASEにて購入できます。

いつから販売していますか?

例年9月頃からご予約を承っています。
予約については、当サイトの「お知らせ」で告知いたします。

配達日・時間帯指定はできますか?

可能です。
ただし、会社勤め(シフト制)をしているため、1週間ほど余裕を持ってお知らせいただけると幸いです。
時間帯は午前中・12-14・14-16・16-18・18-20・19-21時からお選びいただけます。

代引きで支払うことはできますか?

キャッシュレスに対応していますか?

直接買いに行けますか?

配達はしてもらえますか?

予約したお米をキャンセルできますか?

10kgの注文を2袋に小分けにしてもらえますか?

小分け用の袋をもらうことはできますか?

その他

田植えや稲刈り体験はしていますか?

田植えと稲刈りは1年で1番忙しくしているため、体験は実施しておりません。

野菜は作っていませんか?

自家用の野菜のみ作っていますが、販売はしていません。