お米について
どこで作られたお米ですか？
岡山県岡山市の児島湾干拓地です。
フジモト農園のある岡山平野一帯は、江戸時代から昭和中期まで続いた干拓事業で造成された土地です。広大な農地と網の目状の用水路が広がる、米作りに適した地域で育ったお米です。
お米の品種を教えてください。
「にこまる」と「アケボノ」を育てています。
それぞれの特徴は以下の通りです。
- にこまる：光沢が良く、モチモチとした粘り強さがある。冷めても美味しい。
- アケボノ：炊いたときの粒感（硬さ）が魅力。白米で食べるより、丼料理や酢飯、カレーなどにするのがおすすめ。
玄米と精米の違いは何ですか？
玄米とは、刈り取った籾から籾殻を取り除いた状態のことです。
玄米を精米して、薄皮や胚芽などを取り除くと、白いお米になります。
黒い斑点や白く濁った粒は何ですか？
黒い斑点は虫食いです。
フジモト農園では色彩選別機で取り除いていますが、全て取り除くことはできません。
気になる場合は、手で取り除いていただけると幸いです。
白く濁った粒は、夏の猛暑が原因と考えられます。
黒い斑点も白く濁った粒も、どちらも食味には影響ないと言われており、そのままお召し上がりいただいても大丈夫です。
お米の注文について
年間予約はできますか？
お米を保管する設備がないため、年間予約は承っておりません。
どこで購入できますか？
BASEにて購入できます。
いつから販売していますか？
例年9月頃からご予約を承っています。
予約については、当サイトの「お知らせ」で告知いたします。
配達日・時間帯指定はできますか？
可能です。
ただし、会社勤め（シフト制）をしているため、1週間ほど余裕を持ってお知らせいただけると幸いです。
時間帯は午前中・12-14・14-16・16-18・18-20・19-21時からお選びいただけます。
代引きで支払うことはできますか？
申し訳ありません。
代引きには対応していません。
キャッシュレスに対応していますか？
以下の決済に対応しています。
- コンビニ（Pay-easy）決済
- 銀行振込決済
- クレジットカード決済（VISA、MasterCard）
- Pay ID あと払い
- キャリア決済
- PayPal決済
- 後払い決済
直接買いに行けますか？
申し訳ありません。
不在にしていることが多いため、農園での販売は致しておりません。
配達はしてもらえますか？
生活・仕事で行き来のある以下のエリアであれば配達可能です。
- 岡山市南区
- 倉敷市
- 津山市（旧加茂町・旧阿波村は除く）
- 真庭市（旧久世町・旧勝山町エリアのみ対応）
ただし、配達時間は要相談となります。
予めご了承ください。
予約したお米をキャンセルできますか？
いろいろなご都合で予約されたお米が余ってくることがあるかと思います。
どうぞご遠慮なくお知らせください。
その際は、少量でもできるだけお早めにご連絡いただけると助かります。
10kgの注文を2袋に小分けにしてもらえますか？
10kgのお米は、1袋でお渡しする場合の価格設定となっております。
申し訳ありませんが、小分けのサービスはございません。
小分け用の袋をもらうことはできますか？
手数料をいただきますが、小分け袋を付けることは可能です。
ご注文の際に、備考欄に袋の大きさ・数をご記入ください。
その他
田植えや稲刈り体験はしていますか？
田植えと稲刈りは1年で1番忙しくしているため、体験は実施しておりません。
野菜は作っていませんか？
自家用の野菜のみ作っていますが、販売はしていません。
